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Talleres pre-work
Grabados y ofrecidos a los alumnos al menos 1 semana previa al evento virtual. Visualización Previa a la fecha de la Jornada.
Taller 1: Cocina (20-25 minutos)
Taller 2: Higiene oral y postural en la alimentación (15-20 minutos)
Taller 3: Utilización de espesantes (20-25 minutos)
Taller 4: Manejo de sondas y nutrilíneas en la administración de nutrición enteral (20 minutos)
Taller 5: Valoración de DOF en traqueostomizados (15-20 minutos)
13 de diciembre 2021 – de 10:00 a 14:30h
Jornada en streaming
| 9:45 – 10:00h | REGISTRO DE ASISTENTES |
| 10:00-10:15h | PRESENTACIÓN |
| 10: 15- 13:15h | CASOS CLÍNICOS. Diagnóstico y tratamiento de la DOF desde el paciente crítico al paciente paliativo. Participación interactiva. |
| 13: 15 – 14:15 | Asignatura pendiente en la dietoterapia de la DOF marco y descriptores de la IDDSI. De la teoría a la práctica en la cocina hospitalaria
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| 14:15h – 14:30 | Cierre |
| 14:30h – 15:30 | CATA de la Dieta Fácil Deglución del HUPA por los asistentes |
Solicitada la acreditación en Formación Sanitaria
