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Talleres pre-work
Grabados y ofrecidos a los alumnos al menos 1 semana previa al evento virtual. Visualización Previa a la fecha de la Jornada.
Taller 1: Cocina (20-25 minutos)
Taller 2: Higiene oral y postural en la alimentación (15-20 minutos)
Taller 3: Utilización de espesantes (20-25 minutos)
Taller 4: Manejo de sondas y nutrilíneas en la administración de nutrición enteral (20 minutos)
Taller 5: Valoración de DOF en traqueostomizados (15-20 minutos)

12 de diciembre 2022 – de 10:00 a 15:30h
Jornada presencial
9:45 – 10:00h | Registro de asistentes. |
10:00-10:15h | Presentación. |
10: 15- 10:45h | El cuidado nutricional un derecho humano también en el paciente oncológico. |
10: 45 – 13:15 | Casos clínico. Diagnóstico y tratamiento de la DOF en el paciente oncológico. Participación interactiva. |
13:15h – 13:45 | Preparación y administración de fármacos en el paciente con DOF. Puntos de atención también en el paciente oncológico. |
13:45h – 14:15 | Descriptores de la IDDSI. Utilidad práctica en la cocina hospitalaria. |
14:15h – 14:30 | Cierre. |
14:30h – 15:30 | Cata de la dieta de fácil deglución del HUPA por los asistentes. |
14:30h – 15:30 | Taller en vivo sobre el manejo de espesantes. |

Solicitada la acreditación en Formación Sanitaria